BOLERO MEATBALLS

C/ Conchas 4

Cierra domingos noche y lunes.
Con este sitio me dan ganas de retomar mi blog, a pesar de lo que pone en Tripadvisor o mejor dicho por lo que pone en esa web.
Vengo de un curso que hace Capel sobre criticas gastronómicas y me dan ganas de escribir pero cuando leo  las criticas de Tripadvisor pienso tengo que escribir!!! que horror de pagina. Es como si le hubieran dado un altavoz al tonto del pueblo.
Bueno yo a lo mio el sitio esta de pm, barrita pequeña, trato amable muy barato y muy original.
Bocatas o raciones de albóndigas muy buenas, seguro que no son las mejores de tu vida pero a ese precio y con ese trato si.
Ademas mejores que muchisiiisimas.
Si estas por la zona de Opera o un día informal merece la pena el desplazamiento.
Las patatas de guarnición son asadas y están buenísimas, no es patata asada son patatas tipo fritas pero asadas, es decir sin grasa.
Pide la salsa picante pero solo para probar, es peligrosa y adictiva ... Cuidado!
Prueba también el Brownie con crema de cacahuete, yo volveré seguro.
Nos vemos mañana

Calificación 4 sobre 5

EL BOCAITO

C/ Barbieri

El Bocaito y su pincho "Luisito" todo clásico que nunca defrauda, mejor la barra que dentro por lo menos para mi, es un sitio clásico pero rico.
Buen servicio además de ser servicio de siempre.
Dan ganas de pedir muchas cosas pero uno o dos Luisitos siempre.
Es un pincho que pica con cojones para el que no lo sepa, la pasta picante la hacen ellos.
Fantástico!!!!

MARCANO

C/ Doctor Castelo

Poca gente lo hace tan bien ahora mismo en Madrid el éxito de la cocina y el buen trato están asegurados.
Desde el primer día 3 de Junio de este año fue una maravilla, lo pasamos estupendamente.
La calidad de los productos es inmejorable.
Además ahora en su equipo cuenta con el amigo Fabio, gran cocinero y amigo.
David cocinero espectacular y Barbara en la sala: sinergia perfecta.
Se suele salir por unos 50 € pero con cuidado se puede hacer por menos, pero yo creo que no disfrutas igual.

LA SALA DE DESPIECE

C/ Ponzano al lado de EL DOBLE grande de Abascal

Increíble local!! Impresionante idea.
Esto es lo que hace falta en la hostelería y no Mas sobrasada con Brie y cebolla caramelizada.
Esta todo riquísimo, opción de pescado, de verdura, de carne... para bolsillos ajustados, una Maravilla. super original servido y muy buen trato en especial Antonio y Javier el dueño
Cristina la encargada, todos saben muy bien su trabajo y lo que hacen.
Solo es barra pero hay taburetes
De momento no digo más
Algun día desvelare un secreto: "Tequila reposado, pero solo?? Reposado.
jajajajajaja
Vinos ricos
http://saladedespiece.com/

http://saladedespiece.com/

VERDEJO

C/ Espartinas 6
91012248

Salimos a 53 € con propina y A TOPE!!!!
Buenísimo todo, la elección de los vinos de Marian impresionante, sin ninguna duda hay que dejarse aconsejar, cierra domingos y martes noche
Los salazones cojonudos
La perdiz la mejor que me he tomado en mi vida, sin exagerar
Las raciones en papel fantástica idea a copiar...
El steak tartar no me lo pierdo la próxima vez, tienen un menú del día buenísimo por 15 € aunque solo tenga una opción
El postre normal, mejor llenarte de todo lo demás aunque estaba rico tb pero no sorprendente como el resto.

YAKITORO

C/ La Reina

Sitio muy curioso y muy barato, máximo 25 € tomes lo que tomes.
Muy original en sus tapas, es una pena el servicio, lo traen todo sin ningún criterio, primero un tuétano, luego un pollo, lg una ensalada en fin sabiendo esto se intenta guiar un poco a los camareros y aún así fallan pero bueno como en general son majos a excepción del encargado, que se le ve cargado de horas pues se perdona todo.
Esta muy lleno y es imposible la reserva de momento, yo aconsejo ir a horas no habituales, después de las 11, antes de las 8...
si no imposible, abre a todas horas.
Es de Alberto Chicote pero yo he ido muchas veces y nunca le he visto, siempre esta rodando, o eso dicen.

El Imperio

C/ Galileo 51
Madrid
Precio aprox: 40 €/por persona para quedarte a gusto

Buen producto sobre todo. Un vino excelente del Bierzo, nosotros cojimos el crianza pero el roble también parece ser estaba muy bueno. Me parece se llamaba Peique.
Nosotros tomamos una ensalada de coruja con queso fresco y tomate buenisima, luego seguimos con unas colmenillas con cebollita y huevo estas las he tomado mejores y lo que mas me gusto que fue por lo que fuimos fueron los callos de bacalao: sutiles, finos y sin grasa eran riquisimos, se me hace la boca agua de recordarlos. Terminamos con un queso parecido al Cabrales pero mas liviano. Probé también la sepia con su textura justa. El queso venia acompañado con un membrillo con frutos secos que como te dejaba sin palabras hubo que pedir otro.
Los tres hermanos cada uno como siempre con su personalidad nos trataron estupendamente y a destacar un camarero jovencito de fuera que lo hizo también muy bien.
Termine con un Gin tonic de mi ginebra preferida en estos momentos: Whitney Neil
Gracias.

Meson de La virreina Chinchon

Todo en barra, la vez que comi arriba no me gusto tanto.
Esta vez pedimos:
champi en plancha buenisimo, patatas con ajo y perejil, son las que usan ellos de guarnicion, la proxima vez las pedire con un huevo frito.
Oreja a la plancha no es casera pero esta buenisima.
El chorizo frito en la freidora pero envuelto en albal lo que le da una jugosidad increible, leccion digna de aprender.
Mollejas, estan mejor las de Morales pero estan ricas.
Una ensalada verde y dos torrijas con chinchon seco y dulce, no nos atrevimos con el extra seco.
El marco precioso y el precio despues de muchas cervezas sin alcohol y algun vino, 3 pax 50 €.
En plena plaza mayor.

La Garriga

Sitio espectacular, de los pocos bares que te puedes tomar una copita de cava a cualquier hora bien puesta, bocatas ricos y con buen producto. A destacar la novedad del Pastel Ruso.
Inolvidables las navidades allí con los amigos de toda la vida, pasando frio.

El Barril de Arguelles

El Barril De Arguelles
Fui a probar el pulpo a la brasa, espectacular!! Mejor imposible. Estuve en la barra, tome tb erizos, huevos de corral con una presentacion muy chula, ostras, lomo de buey y un tiramisu. Todo rico y no demasiado caro 50 € por persona con cañas y vinos por copa. El pulpo la proxima vez pedire 2 de una vez esta espectacular y la racion tampoco es muy grande. En la barra hay un tal Benito y un chabal joven bastante buenos. Uno de los maitres, el del pelo mas corto no vale pa na. Volvere