Santa Cecilia, lo siento Pedro

No me gusto como otras veces, era Sábado por la tarde, hora de la siesta mucho empleado poca experiencia, mucho ocio, sin ganas de informar ni de trabajar.
De precios sigue muy bien pero una pena marcas tan clásicas y ninguna información de marcas puntuales.
Pregunte varias cosas por las que no obtuve ninguna respuesta:
- Ginebra para hacer Tom Collins
- Cava con una botella que no es la típica del cava, refiriéndome al Privat no sabían ni de que les hablaba
- Vinos de Canarias...solo blancos me dijo.
Cuando fui a pagar la persona de la caja llamo a un compañero para que nos ayudara:
le dije que mejor en caja eran 12 botellas, me puso 6 en caja y las otras las dejo en bolsas, luego desapareció en tiempos me lo llevaban al coche, recuerdo. Al final me gaste 150 € yo creo,
En fin lo de siempre lástima que los buenos profesionales seamos caros. Lo que mas me molesto no es la falta de conocimientos si no la desidia, la actitud, las pocas ganas de hacer las cosas.

Casa Lucas

Un calamar con una pinta estupenda y un rebozado con beicon sorprendente, rabo de toro tb muy rico y hasta el couscous de pollo merecia la pena.
70 € 4 pax con un vino de Toro q ya no recuerdo pero q esta muy bien y esta de moda. La etiqueta es la foto del bodeguero

Hote Puerta America con haciendo huella

Mucho nivel vi hoy en el Puerta America. Rias Baixas busco un buen escenario para hacer su presentacion.
Vinos ricos y buenas conservas.
Las explicaciones estuvieron a la altura, lastima el final con Jose Mi y las pequeñas conotaciones politicas.
Por cierto la empanada y la patata del pulpo lo peor justo lo mas tipico q putada.
Lo mejor encontrarme a Alfonso Monge de Haciendo huella, (agencia de senderismo de hace mas de 20 años)

De La Riva

Ayer hubo comida de fútbol y me ha recordado que la última vez que fui a este evento fue en el Restaurante con mayúsculas Pepe de La Riva, ya no esta Pepe hace muchos años pero hay un tío mas joven que lo hace muy parecido, (ciclista aficionado) y los camareros en su mayoría si siguen siendo los mismos, prueba de calidad para mi barómetro.
Tome un congrio en salsa verde riquisimo, un poco menos abundante que cuando visitaba esta casa con Pepe pero muy digno.Luego tome postre y café, igualito que ayer en Taberna Pedro :(

Y eramos los mismos:
Manolo padre con sus comentarios y demás.
Un lujo.

Taberna Pedro

desgraciadamente ni fu ni fa
Es una lástima lo he intentado en dos ocasiones y ninguna de las veces me ha entusiasmado y mira que aprecio y admiro a Luis, hermano del dueño pero desgraciadamente no me aporta nada.
Oí ofrecer atún rojo, producto ya que deja un poco que desear.
Yo comí lengua que no estaba mal pero tampoco...
Me pareció curioso que hubiera lengua lo que considero un puntazo pero es lo único que se salia yo creo de lo habitual (bueno y un pollo en pepitoria que también me llamo) tanto en la carta como en las sugerencias.
El servicio un poco raro porque se les veía con experiencia pero no acertaban mucho en la mesa que estábamos y la cocina lenta, lenta.
Llegue a las 14:40 hasta las 15:05 no me trajeron el plato y a las 15:15 me fui a trabajar sin que nadie me ofreciera ni un triste café pero bueno seguiré intentándolo.

Meson de La virreina Chinchon

Todo en barra, la vez que comi arriba no me gusto tanto.
Esta vez pedimos:
champi en plancha buenisimo, patatas con ajo y perejil, son las que usan ellos de guarnicion, la proxima vez las pedire con un huevo frito.
Oreja a la plancha no es casera pero esta buenisima.
El chorizo frito en la freidora pero envuelto en albal lo que le da una jugosidad increible, leccion digna de aprender.
Mollejas, estan mejor las de Morales pero estan ricas.
Una ensalada verde y dos torrijas con chinchon seco y dulce, no nos atrevimos con el extra seco.
El marco precioso y el precio despues de muchas cervezas sin alcohol y algun vino, 3 pax 50 €.
En plena plaza mayor.

La sopa boba

Fuimos en moto saliendo de bohadilla subiendo los Leones y subiendo y bajando Navacerrada, tiempo fantástico pero con algo de frío al subir Navacerrada, frío q no conseguí quitarme en el restaurante, comí con la chupa de moto puesta.
Por lo demás muy bien, aprendimos incluso técnicas de cocina con el plato del pulpo, probamos un vino fenómeno de Canarias q nos recomendó Fernando.
Nos dimos un verdadero homenaje para repetir "total" por 100 € los dos con propina incluida, un precio fantástico me imagino solo posible de mantener en esa ubicaciones tan curiosa.